玫瑰原產(chǎn)地中國,，屬薔薇目,，玫瑰作為經(jīng)濟(jì)作物時，其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油,，玫瑰油應(yīng)用于化妝品,、食品、精細(xì)化工等工業(yè)，玫瑰花水是精油蒸餾后的衍生物,，含有大量花中的營養(yǎng)水溶性物質(zhì),，能非常好的調(diào)理皮膚，花水純露是第一道蒸餾出來的花水,，保留了有花水本身的植物精華元素,，玫瑰由花體制的芳香油，為高級香料,，可平撫情緒,，特別是沮喪的、哀傷,、忌妒和憎惡的時候,，提振心情，舒緩神經(jīng)緊張和壓力,。
玫瑰花顏色出現(xiàn)顏色差異的因素：
1,、玫瑰花性喜陽光，耐寒,、耐旱,，適應(yīng)性較強(qiáng)，玫瑰怕澇,，積水時間稍長,，枝干下部的葉片即易黃落，嚴(yán)重水澇會使整個植株死亡,。
2,、如果花卉植株本身長勢差、黃葉多,，養(yǎng)分供應(yīng)不足,，開花自然受影響，缺磷,，花蕾發(fā)育遲緩,，花瓣減少變褐，產(chǎn)花量降低,；缺鋅,，開花激素不足，花弱,、花小,、來花不整齊；缺硼,，花瓣邊緣卷曲,、變褐,，品質(zhì)差。
如何挑選好的玫瑰花：
1,、在挑選玫瑰花時首先要看花的真假，因?yàn)樵录净ǖ幕ㄅc玫瑰特別相似,，它們兩者之間最大的區(qū)別就是玫瑰葉子背面有毛,，而且葉片肥厚，花枝有刺在,，而且刺比月季要多,。
2、玫瑰在全國大多數(shù)地區(qū)都是四五月份開花,，其他時間的玫瑰花則都是從昆明,、廣州以及成都等南方地區(qū)運(yùn)來的，如果不是則有可能是月季假冒的玫瑰花,。
3,、大家挑選玫瑰時最好選擇那種空運(yùn)到達(dá)的玫瑰，空運(yùn)時間一般是比較長的,，一般一天左右,，所以花的色澤、質(zhì)量較好,，花期長,，但是那些用火車運(yùn)送的玫瑰就不一樣，它們運(yùn)送的時間比較長,，會出現(xiàn)色淡,、葉子枯萎以及花苞脫落等情況。
4,、凡冷藏玫瑰,，對花色不好，多數(shù)冷藏過的玫瑰外包裝中都有水汽存在,，這種玫瑰的花色特別容易變紫,，而且在遇到風(fēng)吹時花葉子和花瓣都特別容易脫落。
5,、選色澤艷麗,，葉鮮、莖干粗壯是就最好的,。
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